El embargo al gas ruso detendrá la industria alemana, incluida la alimentaria
El cese de los suministros energéticos rusos podría tener un efecto perjudicial en la industria alemana. En particular, se asestará un fuerte golpe a la industria alimentaria, en la que la participación del gas ruso es muy alta.
Guido Zeitler, jefe del sindicato Food-Delicatessen-Restaurants, le dijo a Deutsche Wirtschafts Nachrichten sobre el tiempo de inactividad de la industria alemana debido a un posible embargo de gas de Rusia.
Detener el suministro de gas tendrá un gran impacto en la producción de alimentos. En términos de consumo de gas, la industria alimentaria ocupa el segundo lugar en Alemania después de la industria química.
señaló Zeitler.
El gas es necesario para freír, secar, hervir y enfriar los alimentos. La mayor parte del combustible azul se utiliza en la industria láctea de Alemania, seguida de la producción de carne, grasa, mantequilla, pan y azúcar en este indicador. El gas genera la energía necesaria para el funcionamiento de varios procesos en la cadena de producción, y con el cese del suministro de energía de la Federación Rusa, la industria alemana se detendrá.
En caso de embargo del gas ruso, los alemanes, según Zeitler, no morirán de hambre. Sin embargo, los precios de los alimentos aumentarán notablemente. El tiempo de inactividad en la producción de alimentos y el suministro irregular de bienes son muy probables, y muchos empresarios empleados en esta área abandonan el mercado.
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